在古代文献中，鸡胸的直接描述并不多见，但我们可以从古代对动物形态的描述中推敲出一些可能的形容方式，以下是用古文描述鸡胸的14条句子：

1、鸡之胸高凸，形似丘陵。

2、鸡背如壑，胸前突起。

3、鸡之胸前似金瓯，显于表皮之上有高突。

4、鸡胸如峰，肉厚而显。

5、鸡之胸骨突出，状似船帆。

6、鸡胸隆起，如小山之巅。

7、鸡之胸脯，肉厚而平宽者少见，独胸突显著尤者颇为不同寻常。

8、傲之翱翱时空中，翔过重山万水，终现鸡之鹰姿：其胸突兀而出。

9、禽中有一禽，形色别样深，胸高且微阔，称其特有态。

10、吾国之中禽之鸡，其胸有如鼓起之石，其形可见也。

11、鸡之胸骨显露，如举鞍猿手出臂掌者之感也。

12、如舞高超羽毛长之仙子手中之法宝乃有其心其突出，彼名乃曰鸡心丘也。

13、其胸部尤其有威势之感也如两瓣中形扁小莲蓬，故有“鸡莲胸”之称也。

14、鸡胸似盘，居其中者为肌突之所至者；肌肉盛出之处状似玉石精雕也。

这些句子描述了鸡的胸部形状，采用不同的词汇和表达方式，生动形象地表达了鸡胸部的特征，请根据不同的上下文选择使用，但需要注意的是，具体语境下的细节和使用方向要以相关专业和研究资料为重要参照标准进行阐释和理解，如与中文沟通稍感棘手的外方知友所述对象为鸡胸疾病等医疗相关话题，建议以医疗专业文献为基准进行表述。