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大闸蟹要蒸多久

文字旅人12个月前 (03-27)问题解读70
大闸蟹要蒸多久
大闸蟹的蒸制时间与大闸蟹的大小和锅具有关如果大闸蟹的个头较大,蒸制时间需要适当延长,因为大闸蟹的肉质比较鲜美,体积变大后,肉质更加细嫩,所以需要更多的热量穿透到蟹肉中,个头较大的大闸蟹需要蒸制20分钟左右。蒸制大闸蟹的锅具也会影响蒸制时间,一般家庭都会选择使用普通锅具蒸制大闸蟹,但是如果是用高压锅蒸...